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アレルギーをお持ちの方はこちらのページにて各メニューの材料の詳細をご確認いただけます。

 

(in alphabetical order) (アルファベット順)

 

 

   

Chicken a la King

チキン・ア・ラ・キング

 

Chicken 鶏肉

Butter バター

Mushroom マッシュルーム

Bell pepper ピーマン

Onion 玉ねぎ

Salt 塩

Sugar 砂糖

White pepper 胡椒

Flour 小麦粉

Heavy cream 生クリーム

Chicken broth 鶏肉煮出し汁

Rice 米

 

 
   

ChickenCurry

チキンカレー

 

Chicken 鶏肉

Curry sauce* カレーソース

Olive oil オリーブオイル

Asparagus アスパラガス

Tomato トマト

Onion 玉ねぎ

Salt 塩

Sugar 砂糖

Flour 小麦粉

Cayenne pepper

Coconut cream ココナッツクリーム

Heavy cream 生クリーム

Fish Sauce 魚醤

Rice 米

 

 

 

 

Chicken Karaage

鶏の唐揚げ

 

Chicken 鶏肉
Soybean oil 大豆油
Corn starch コーンスターチ
Unbleached enriched wheat flour 無漂白濃縮小麦粉
Soy sauce 醤油
Sugar 砂糖
Garlic ニンニク
Yellow corn flour トウモロコシ粉
Rice wine 日本酒
Ginger 生姜
Non-fat dry milk (tiny amount) 脱脂粉乳

 

 

 

 

Creamed corn

クリームコーン

 

Corn kernels コーン穀粒
Milk 牛乳
Heavy cream 生クリーム
Salt 塩
Pepper 胡椒
Sugar 砂糖
Flour 小麦粉
Butter バター

 

 

   

Curry Sauce

カレーソース

 

Lemongrass レモングラス
Thai garlic タイ産ニンニク
Soybean oil 大豆油
Shallot シャロット
Tamarind paste タマリンドペースト
Coriander コリアンダー
Salt 塩
Dried red chili 乾燥赤唐辛子
Turmeric ウコン
Fenugreek フェヌグリーク
Wheat flour 小麦粉
Cumin クミン
Fennel フェンネル
Mustard マスタード
Chili チリ
White pepper powder 白胡椒
Galangal ナンキョウ
Cardamom powder カルダモンパウダー
Cinnamon powder シナモンパウダー
Clove powder クローブパウダー
Bay leaves ベイリーフ
Nutmeg ナツメグ
Tree Nuts ナッツ
Peanuts ピーナッツ
Sesame Seeds ゴマ

 

 
   

Ebi a la King

エビ・ア・ラ・キング

 

Shrimp えび
Butter バター
Mushroom マッシュルーム
Bell pepper ピーマン
Onion 玉ねぎ
Salt 塩
Sugar 砂糖
White pepper 胡椒
Flour 小麦粉
Heavy cream 生クリーム
Chicken broth 鶏肉煮出し汁
Rice 米

 

 
   

EbiButterfly

バタフライシュリンプ

 

Shrimp えび

Wheat flour 小麦粉

Maize flour とうもろこし粉

Breadcrumb パン粉

Sugar 砂糖

Salt 塩

Garlic powder ガーリックパウダー

Chicken powder チキンパウダー

Soy 豆

 

 
 

EbiCocktail

海老のカクテル

 

Shrimp えび
Onion 玉ねぎ
Lime juice ライムジュース
Tomato トマト
Cucumber キュウリ
Celery セロリ
Cilantro シラントロ
Avocado アボカド
Salt 塩
Black pepper 胡椒
Ketchup ケチャップ
Tapatio タパティオ
Clam juice クラムジュース

 

 
   

EbiCoconut

エビココナッツ

 

Shrimp えび
Wheat flour 小麦粉
Coconut flakes ココナッツフレーク
Sugar 砂糖
Soybean oil 大豆油
Salt 塩
Coconut milk ココナッツミルク
Yeast 酵母
Garlic powder ガーリックパウダー

 

 
   

EbiCurry

エビカレー

 

Shrimp えび
Curry sauce* カレーソース
Olive oil オリーブオイル
Asparagus アスパラガス
Tomato トマト
Onion 玉ねぎ
Salt 塩
Sugar 砂糖
Flour 小麦粉
Cayenne pepper カイエンペッパー
Coconut cream ココナッツクリーム
Heavy cream 生クリーム
Fish Sauce 魚醤
Rice 米

 

 
 

EbiKahuku

エビカフク ガーリックシュリンンプ

 

Shrimp えび
Garlic ニンニク
Butter バター
Salt 塩
Sugar 砂糖
Paprika パプリカ
Flour 小麦粉
Sherry シェリー
Lemon juice レモンジュース
Worcestershire sauce ウスターソース
Rice 米

 

 
 

Fish 'n Chips

フィッシュ&チップス

 

Cod fillet タラの切り身

Bleached Wheat Flour

Water

Samuel Adams® Boston Lager (water, malted barley, hops, yeast)

Modified Corn Starch

Cottonseed And/Or Soybean Oil

Yellow Corn Flour

Wheat Starch

Salt

White Corn Flour

Sugar

Soybean Oil

Garlic Powder

Onion Powder

Wheat

 

 
   

Hiroshima Oyster

広島産牡蠣

 

Oyster 牡蠣

Wheat flour 小麦粉

Bread パン粉

Wheat starch 小麦デンプン粉

Salt 塩

Soybean oil 大豆油

 

 
 

Hungarian Short Ribs

ハンガリアン ショートリブ

 

 

Beef 牛肉
Carrot にんじん
Potato じゃがいも
Onion 玉ねぎ
Tomato トマト
Cabernet Sauvignon カベルネ・ソーヴィニヨン
Mustard マスタード
Worcestershire sauce ウスターソース
Brown sugar ブラウンシュガー
Salt 塩

 

   

Ika Karaage

イカ唐揚げ

 

Squid イカ
Wheat flour 小麦粉
Soybean sauce 大豆油
Salt 塩
Garlic powder ガーリックパウダー
Soybean flour きな粉
Pepper powder 胡椒
Corn starch コーンスターチ
Baking powder ベーキングパウダー
Rice wine 日本酒
Ginger juice 生姜ジュース
Garlic juice ニンニクジュース

 

 

 

 

Nomi Nomi

Semi Nomi

(French Toasts)

ノミノミ

 

Bread パン

Eggs 卵

Whipping Cream ホイップクリーム

Vanilla extract バニラエキス

 

 

 

Potato Shrimp

ポテトシュリンプフライ

 

Shrimp えび
Squid いか
Potato じゃがいも
Garlic ニンニク
Sesame oil ごま油
Sugar 砂糖
Salt 塩
Pepper 胡椒

 

 
 

Prawn cracker

えびせんべい

 

Shrimp えび
Tapioca flour タピオカ粉
Sugar 砂糖
Salt 塩
Egg 卵
Baking powder ベーキングパウダー
Corn starch コーンスターチ
MSG グルタミン酸ナトリウム

 

 
 

Prime Rib

プライムリブ

 

Beef 牛肉
Salt 塩
Pepper 胡椒
Rice 米
 

Creamed horseradish: 西洋わさびのクリーム
Sour cream サワークリーム
Horseradish 西洋わさび
 

Au Jus: グレービーソース:
Beef stock 牛肉エキス
Wine ワイン
Worcestershire sauce ウスターソース

 

** Creamed corn is NOT gluten-free

** クリームコーンとヨークシャー・プディングはグルテンフリーではありません

 

 

 

Prime Rib Loco Moco

プライムリブ ロコモコ

 

Beef 牛肉
Salt 塩
Pepper 胡椒
Rice 米
Egg 卵

 

Au Jus グレービーソース
Beef stock 牛肉エキス
Wine ワイン
Worcestershire sauce ウスターソース
 

Brown sauce ブラウンソース
Enriched bleached flour 濃縮漂白小麦粉
Salt 塩
Sugar 砂糖
Palm Oil パーム油
Onion 玉ねぎ
 

 

 

Shrimp Spring Roll

えび春巻き

 

Shrimp えび
Potato じゃがいも
Squid いか
Rice flour 米粉
Water chestnut シログワイ
Bamboo shoot タケノコ
Shitake mushroom 椎茸
Potato starch じゃがいもでん粉
Leek セイヨウニラネギ
Sugar 砂糖
Onion 玉ねぎ
Salt 塩
Ginger 生姜
Sesame oil ごま油
Pepper 胡椒

 

 

 

Tori Karaage

とりから揚げ

 

Chicken 鶏肉
Soybean oil 大豆油
Corn starch コーンスターチ
Unbleached enriched wheat flour 無漂白濃縮小麦粉
Soy sauce 醤油
Sugar 砂糖
Garlic ニンニク
Yellow corn flour とうもろこし粉
Rice wine 日本酒
Ginger 生姜
Non-fat dry milk (tiny amount) 脱脂粉乳

 

 

   

Vegi a la King

ベジ・ア・ラ・キング

 

Broccoli ブロッコリー
Cauliflower カリフラワー
Butter バター
Mushroom マッシュルーム
Bell pepper ピーマン
Onion 玉ねぎ
Salt 塩
Sugar 砂糖
White pepper 白胡椒
Flour 小麦粉
Heavy cream 生クリーム
Chicken broth 鶏肉煮出し汁
Rice 米

 

 
   

VegiCurry

ベジカレー

 

Broccoli ブロッコリー
Cauliflower カルフラワー
Curry sauce* カレーソース
Olive oil オリーブオイル
Asparagus アスパラガス
Tomato トマト
Onion 玉ねぎ
Salt 塩
Sugar 砂糖
Flour 小麦粉
Cayenne pepper カイエンペッパー
Coconut cream ココナッツクリーム
Heavy cream 生クリーム
Fish Sauce 魚醤
Rice 米

 

 
   

Yorkshire Pudding

ヨークシャー・プディング

 

Eggs 卵
Flour 小麦粉
Milk 牛乳
Salt 塩

 

 

 

 

 

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